Risottos

Seitdem ich das mal probiert habe, esse ich keinen in Wasser gekochten Reis mehr!
Zugegeben,man muß am Topf bleiben, etwas mehr Aufwand, aber es lohnt sich.
Selbst meinen Milchreis mache ich als Risotto mit Milch, Rosinen, etwas Salz und obendrauf Zucker und Zimt!